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小雪到了
古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！?/span>
小雪季節(jié)
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！薄对铝钇呤蚣狻吩唬骸笆轮校晗露鵀楹畾馑。誓鵀檠?。小者未盛之辭?！薄靶⊙钡牡絹?，意味著冬季降雪即將拉開大幕。節(jié)氣中的“小雪”與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的小雪意義不同，小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是“小雪”節(jié)氣期間的氣候特征，而天氣預(yù)報(bào)中的“小雪”則是指降雪強(qiáng)度較小的雪。
養(yǎng)生保健
在中國北方，小雪時(shí)節(jié)，一般的人家都要吃涮羊肉。一般的小雪節(jié)氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。這個(gè)季節(jié)宜吃的溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等；宜吃的益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。
小雪時(shí)候適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)可平衡陰陽，但進(jìn)食過多高熱量的補(bǔ)品，會(huì)導(dǎo)致胃、肺火盛，表現(xiàn)為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因此。進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候尤其要注意是否符合進(jìn)補(bǔ)的條件，虛則補(bǔ)，同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍，還應(yīng)再吃些性冷的食物，如蘿卜、松花蛋等。
民俗風(fēng)味
腌臘肉
民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪是加工臘肉的好時(shí)候。動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。。
吃刨湯
小雪民諺
小雪節(jié)到下大雪 ，大雪節(jié)到?jīng)]了雪 。
小雪雖冷窩能開 ，家有樹苗盡管栽 。
小雪封地地不封 ，大雪封河河無冰 。
小雪大雪不見雪 ，小麥大麥粒要癟 。
小雪到來天漸寒 ，越冬魚塘莫忘管 。
節(jié)氣詩詞
《小雪》(戴叔倫)花雪隨風(fēng)不厭看，更多還肯失林巒。愁人正在書窗下，一片飛來一片寒。
